توضیحات
خواص تخم خرفه
گیاه خرفه portulaca oleracea نوعی گیاه خودروی علفی با برگهای قاشقی و ساقه های گوشتی، ضخیم و آبدار است که معمولا ساقه های قرمز و برگهای سبز رنگی دارد. از این گیاه تخمی سیاه رنگ به دست می آید که خواص دارویی فراوان دارد. خواص تخم خرفه در چند مورد خلاصه نشده و برای پیشگیری یا درمان بسیاری بیماریها موثر است. خرفه یکی از گیاهان بومی ایران با پیشینه ۲۰۰۰ ساله با خواص درمانی گوناگون است. این گیاه خوردنی طبعی سرد و تر دارد و خوردن آن در فصل تابستان و بهار فواید بیشتری خواهد داشت. در کشور ما مردم مناطق جنوبی که از خواص معجزه آسای آن آگاه تر هستند، از این گیاه بیشتر به عنوان سبزی استفاده می‌کنند. تخم خرفه به دلیل خواص پربار در شیرینی‌پزی هم استفاده می‌شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.